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むらせ歯科だより2013年12月号

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診療室よりこんにちは いよいよ師走を迎え、年々月日の経つのが早く感じられる今日この頃です。 6月の富士山に続き、「和食 日本人の伝統的食文化」が世界遺産登録されそうです。現在の日本の無形文化遺産は、能楽、歌舞伎、人形浄瑠璃文楽、結城紬、京都祇園祭の山鉾行事など21件です。 「食」に関する無形文化遺産として、「フランスの美食術」「スペインやイタリアなどの地中海料理」「メキシコの伝統料理」「…… 続きはこちら