むらせ歯科だより２０１７年２月号 むらせ歯科だより 診療室よりこんにちは 春とは名のみの厳しい寒さが続いております。平成27年の菓子統計ではチョコレート人気の一方で、ガム人気の著しい低迷が明らかになりました。チョコレート市場は前年比3.7％増で小売額5040億円は菓子分野トップ、対するガムは年々売り上げをを落とし、10年前に比べて4割減になりました。 チョコレート人気を牽引しているのは健康志向の40～50代で、「高カカオ」「乳酸菌入り」…… 続きはこちら
むらせ歯科だより２０１７年１月号 むらせ歯科だより 診療室よりこんにちは 皆様におかれましては、健やかに新しい年をお迎えのことと存じます。 今月はスタッフが担当させて頂きますので、最近私が凝っているスープについてお話したいと思います。野菜を煮てスープにすると生で食べるのと比べて、何倍もの量を食べることができ、一品で食材の栄養を余すところなく摂れます。 また離乳食としても理想的なので、乳児から大人やお年寄りまで皆がおいしく食べられま…… 続きはこちら
むらせ歯科だより２０１６年１２月号 むらせ歯科だより 診療室よりこんにちは 鍋物の恋しい季節に相成りました。今回は色とココロの不思議な関係のお話です。 「黄色い声」といった慣用句がありますが、そのまま「耳にする音に伴って色を感じる」という人が、ごく稀にいるそうです。こういった現象は「共感覚」(ある刺激に対して通常の感覚と同時に異なる感覚を生じる特殊な現象。文字に色が見えたり、形に味を感じたりなど現れかたは多様)のひとつで「色聴」と呼ばれま…… 続きはこちら
むらせ歯科だより２０１６年１１月号 むらせ歯科だより 診療室よりこんにちは 日が落ちるのが早くなり、朝夕めっきり肌寒くなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか。 今回、朝食はパン派という人もそうでもない人も、聞けば納得？の食パンのお話です。１斤何枚切りの食パンを選ぶかが、関西と関東で異なるのはご存知でしょうか。 関東の主流は「６枚切」ですが、関西では売り上げの約半分を「５枚切」が占めるといいます。関東では５枚切を売っていない店があ…… 続きはこちら
