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むらせ歯科だより

むらせ歯科だより2020年10月号

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診療室よりこんにちは 心地の良い季節となりました。10月1日はコーヒーの日です。 コーヒーには眠気覚ましの効果で知られる「カフェイン」が含まれています。 カフェインの一部は胃から、大部分は小腸から吸収されます。 吸収の速度は比較的早く、口から入った45分後には99%が吸収されています。 血液中のカフェイン濃度が減る時間は年齢や肝機能によって変化するので、若い人で1~2時間、高齢者…… 続きはこちら

むらせ歯科だより2020年9月号

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診療室よりこんにちは いつまでも暑さが去りやらぬ毎日ですが、お変わりございませんか。 今回は食物繊維が手軽に取れるヘルシー食材として注目を集めている「おからパウダー」を紹介します。 豆乳や豆腐を作る際に残った大豆の絞りカスである生のおからを乾燥させたものが「おからパウダー」です。 生のおからと同様の栄養が取れますが、サラサラのパウダー状なので、保存性にすぐれ、いろいろな料理…… 続きはこちら

むらせ歯科だより2020年8月号

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診療室よりこんにちは 立秋とは名ばかりで暑い日が続いています。そんな中、ウィズ・コロナと言われていますが、マスクの取り扱いはいかがされていますでしょうか。 夏、できるだけクーラーに頼らずに過ごしたいものです。昨今、それも難しいここ数年ですが、涼しく快適に過ごすためには、体温を下げる食材を効果的に、毎日の食事に取り入れていきたいものです。 東洋医学では、食材を「陽性」、「陰性」、「…… 続きはこちら

むらせ歯科だより2020年7月号

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診療室よりこんにちは 例年であれば、海開き、山開きの便りが聞こえる頃のはずでしたが、まだまだ本来とは程遠い盛夏となってまいりました。 40歳以上の4人に1人と急増している糖尿病ですが、糖尿病といえば血糖値が基準になります。 血糖とは血液中に含まれるブドウ糖のことです。ブドウ糖は、インスリンというホルモンの働きにより全身の細胞に運ばれます。そして酸素や酵素、ビタミンの働きによって燃…… 続きはこちら